Kókuszos keksz
Elkészítés:
1. "Vájlingba" összekeverjük a lisztet a sütőporral, vaniliáscukorral, csipet sóval, porcukorral (házilag darált).
2. Elmorzsoljuk a vajjal.
3. Összedolgozzuk a tojással és a kókuszreszelékkel ( ha a kókusztej készítésénél megmaradt kókuszreszeléket hasznosítjuk, akkor adjunk hozzá néhány csepp kókuszaromát)
A tészta ragadós (az eredeti búzalisztes is az)
4. Néhány órát (jobb, ha egy egész éjszakán keresztül) hűtőben pihentetjük.
5. Rizsliszttel erősen beszórt lapont nyújtjuk, formával kiszúrjuk.
A tészta egyébként könnyen kezelhető.
6. Sütőpapirral bélelt tepsin világosra sütjük 180 fokon. Kb. 15 perc.
Megjegyzés: jó.
Viletelné Markó Mária
Hotel Mama főszakácsa
06-30-2307529
herbapont@gmail.com
skype:markomari2
Még 1-2 ilyen finomság, és előbb-utóbb eljutsz arra a pontra, hogy....
Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?
Van még 2 hírem. Tudod, a jó és a rossz.
Melyik a jó és melyik a rossz?
1. Az ideális testsúly, forma, közérzet, energiaszint felépítése, megtartása egy életre szóló projekt.
2. Hogyan építsd fel? Hogyan tartsd meg.