Gombás-brokkolis köles

Elkészítés:

Köles:

1 -2 EK olajon üvegesre piritjuk az apróra vágott hagymát és 1-2 gerezd elkapart fokhagymát.

Hozzáadjuk a kölest (1 bögre), dupla mennyiségű vízzel felöntjük.

Amikor forrni kezd, sózzuk, borsozzuk, a lángot visszavesszük és fedő alatt készre pároljuk.

Addig elkészítjük a brokkolit és a gombát.

Brokkoli

Lobogó sós-cukros vizbe 2 percre bedobjuk a brokkolirózsákat, amikor újra forrni kezd a víz, már szedjük is ki. Így lesz roppanós és haragoszöld.

Gomba

megpucoljuk, laskára vágjuk, 1 EK olajon megpiritjuk. Sózzuk, borsozzuk, izlés szerint ErősPistát adhatunk hozzá.

Összeállítás:

Amikor kész a köles, hozzáadjuk a gombát, brokkolit. Megkeverjük. Kész.

 

 

Viletelné Markó Mária

Hotel Mama főszakácsa

06-30-2307529

herbapont@gmail.com

skype:markomari2

 

Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?

 

ITT találod a legfrissebb információkat táplálkozással, életmód változtatással kapcsolatban.

 

---

 

Oldal: Gombás-brokkolis köles
GLUTÉNMENTES ÖVEZET - © 2008 - 2024 - glutenmentesreceptek.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat