Bodzavirág rizslisztes-rizstejes palacsintatésztában
Palacsintatésztát készítünk 150 g rizslisztből, 2 tojásból, csipet sóból, cukorból és natur rizstejből (egy kicsit sűrűbb legyen, mintha palacsintát készítenénk)
A bodzavirágot megmossuk ( vizzel teli lábasba tesszük - ilyenkor még nem bogaras), lecsepegtetjük, palacsintatésztába rakjuk, egy villa segítségével kiemeljük, forró olajban megsütjük.
Tálalásnál fahéjas porcukorral meghintjük.
Megjegyzés:
a maradék palacsintatésztát egy picit higítjuk rizstejjel, hozzáadunk egy kis olajat, hagyományos palacsintát készítünk belőle
Viletelné Markó Mária
Hotel Mama főszakácsa
06-30-2307529
herbapont@gmail.com
skype:markomari2
Van még 2 hírem. Tudod, a jó és a rossz.
Melyik a jó és melyik a rossz?
1. Az ideális testsúly, forma, közérzet, energiaszint felépítése, megtartása egy életre szóló projekt.
2. Hogyan építsd fel? Hogyan tartsd meg?
Legfrissebb tippek, ötletek ITT