Sajtkrémes vendégváró
Gyors leveles vajastészta 2-ből készítve
Elkészítés
1. A gyors leveles vajastésztát kinyújtjuk 5-7 mm vastagra , köröket szaggatunk ki párosával, az egyik közepét kisebb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
2. Sütőpapirral bélelt tepsin sütjük 200 fokon. kb. 10 perc
Sajtkrém
1. 1 EK kukoricalisztet elkeverünk 1 EK keményítővel, 1 tojás sárgájával.
2. Felöntjük 2 dl vízzel, sűrűre befőzzük. Lehűtjük.
3. Margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztkrémet. Fűszerezzük: izlés szerint só, bors, szerecsendió, reszelt sajt. Krémesre keverjük.
4. A sajtkrémmel összeragasztunk egy karikát és egy gyűrűt, közepébe további sajtkrémet nyomunk, díszítjük.
5. Hűtőbe tároljuk.
Viletelné Markó Mária
Hotel Mama főszakácsa
06-30-2307529
herbapont@gmail.com
skype:markomari2
Még 1-2 ilyen finomság, és előbb-utóbb eljutsz arra a pontra, hogy....
Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?
Van még 2 hírem. Tudod, a jó és a rossz.
Melyik a jó és melyik a rossz?
1. Az ideális testsúly, forma, közérzet, energiaszint felépítése, megtartása egy életre szóló projekt.
2. Hogyan építsd fel? Hogyan tartsd meg.