Kukoricalepény grillezett heringfilével

Kukoricalepény (tortilla?) első kisérlet

2 db 20 cm átmérőjű lepényhez

A kukoricalisztet tányérba mértem, hozzáadtam 2 dl vizet és sót. Elkevertem, galuska sűrűségű  masszát kaptam.

1. Első adag : Serpenyőt felmelegítettem, a massza felét beleraktam, kanállal elegyengettem. Nagyon repedezett sülés közben. Nem tudtam megfordítani.

Ezért levágtam egy darab alufóliát és erre rácsúsztattam.

2. Második adag : a massza másik felébe belekevertem egy kevés olajat, így raktam az újra melegített serpenyőbe. Kevésbé repedezett, meg tudtam fordítani.

Ezt is egy darab fóliára csúsztattam.

Feltét:

volt itthon pácolt heringfilém (Bratheringsfilet). Kivettem a pácléből. Apróbb darabokra tördeltem, elosztottam a két lepényen (kevesebb is elég lett volna)

Meggrilleztem.

Díszítés: nyers reszelt cékla, ecetes torma

Igen jól sikerült összeállítás!

 

 

 

Viletelné Markó Mária

Herbalife Független Tanácsadó

06-30-2307529

herbapont@gmail.com

skype:markomari2

 

Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?

 

ITT találod a legfrissebb információkat táplálkozással, életmód változtatással kapcsolatban.

 

 

---

 

Oldal: Kukoricalepény grillezett heringfilével
GLUTÉNMENTES ÖVEZET - © 2008 - 2024 - glutenmentesreceptek.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat