Túrós palacsinta
Palacsinta készítése
Rizslisztet, 2 egész tojással, 3 dl tejjel csipet sóval és cukorral csomómentesre keverjük. Hozzáadunk 1-2 EK olajat, igy nem szükséges a palacsintasütőt állandóan kenegetni.
Megsütjük a palacasintákat.
Túrókrém készítése
20 dkg túrót 5 dkg cukorral és egy tojássárgával kikeverünk. Hozzáadjuk az 1 tojásfehérjéből vert kemény habot. Reszelt citromhéjjal izesítjük.
Összeállítás:
Tűzálló tálat vékonyan kiolajozunk. A túrókrémmel megkenjük a palacsintákat, feltekerjük. A tűzálló tálba egymás mellé helyezzük.
Tejföllel megkenjük és 180 fokos sütőben megsütjük.
Viletelné Markó Mária
Hotel Mama főszakácsa
06-30-2307529
herbapont@gmail.com
skype:markomari2
Még 1-2 ilyen finomság, és előbb-utóbb eljutsz arra a pontra, hogy....
Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?
Van még 2 hírem. Tudod, a jó és a rossz.
Melyik a jó és melyik a rossz?
1. Az ideális testsúly, forma, közérzet, energiaszint felépítése, megtartása egy életre szóló projekt.
2. Hogyan építsd fel? Hogyan tartsd meg.