PALACSINTÁK
Hozzávalók 10-12 darabhoz:
15 dkg rizsliszt, 1 TK kukoricakeményítő, 1 tojás, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, csipet só és cukor, kevés olaj a tésztába és a serpenyőbe.
Hozzávalókat csomómentesre kikeverjük.
Serpenyőt vékonyan beolajozzuk( elég egyszer) felforrósitjuk, merőkanállal a serpenyőbe öntjük, eloszlatjuk a tésztát, mindkét oldalát világosra sütjük. ( vastagabbak lettek, mintha búzalisztből készitettem volna)
Ízre tökéletes.
Még 1-2 ilyen finomság, és előbb-utóbb eljutsz arra a pontra, hogy....
Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?