Habos linzer eperrel és rebarbarával

Elkészítés

1. Az epret megmossuk, lecsöpögtetjük. Rebarbarát mossuk, pucoljuk, 1 cm-es darabokra vágjuk.

2. Liszteket összekeverjük a keményítővel, 100 g. cukorral, majd a vajjal (LM margarinnal) elmorzsoljuk.

3. Tésztához hozzáadjuk a tojások sárgáját, összeállítjuk. Ha szükséges LM tejfölt adunk hozzá.

4. Sütőpapirral bélelt tepsibe kinyujtjuk. Megszórjuk a rebarbarával, eperrel.

5. 160 fokon sütjük kb 20 percig.

6. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval. Több részletben hozzáadjuk a 150 g. cukrot. Fényesre verjük a habot.

7. 20 perc eltelte után a tésztára kenjük a habot és 100 fokon további 15-20 percig szárítjuk.

 

 

 

Viletelné Markó Mária

Hotel Mama főszakácsa

06-30-2307529

herbapont@gmail.com

skype:markomari2

Facebook

 

Még 1-2 ilyen finomság, és előbb-utóbb eljutsz arra a pontra, hogy....

 

Hogyan fogyhatsz glutén-, laktóz- és szójamentes diétával?

 

Van még 2 hírem. Tudod, a jó és a rossz.

Melyik a jó és melyik a rossz?

1. Az ideális  testsúly, forma, közérzet, energiaszint felépítése, megtartása egy életre szóló projekt.

2. Hogyan építsd fel? Hogyan tartsd  meg, különösen 50 felett?

Jó hírek ITT!

Rossz  hírek ITT!

 

 

 

 

 

 

 

---

 

Oldal: Habos linzer eperrel és rebarbarával
GLUTÉNMENTES ÖVEZET - © 2008 - 2024 - glutenmentesreceptek.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat