GM Bagett és zsemle

 

 

Elkészítés:

 

1.Liszteket összekeverjük.

 

2. 0,5 dl langyos cukros vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, 1 EK lisztkeverékkel megszórjuk, felfuttatjuk.

 

3. A lisztkeverékhez hozzáadjuk az utifűmaghéjat, olajat, kovászt, sót és annyi langyos vizet, amivel rugalmas , formázható tésztát kapunk.

 

Robotgép spiráljával készíthetjük, addig keverjük, mig el nem válik az edény falától (3-4 perc)

 

4. Rizslisztes lapon átgyúrjuk, 4 részre osztjuk. (most 2 bagettet és 2 zsemlét készítettem)

 

 

5. A nagy melegre való tekintettel most 1/2 óra kelesztés elegendőnek bizonyúlt.

 

6. Olajjal vékonyan áthúzzuk, magokkal beszórhatjuk.

 

7. Sütés 180 fokon, kb. 25 perc.Sütő aljában edénybe vizet helyezzünk.

 

8. Rácson vagy fakanalakon hűtjük

 

 

 

 

Kivül ropog, belül puha. Jó.

 

 

 

 

 

 

Viletelné Markó Mária

 

Hotel Mama főszakácsa

 

06-30-2307529

 

herbapont@gmail.com

 

skype:markomari2

 

 

 

Van még 2 hírem. Tudod, a jó és a rossz.

Melyik a jó és melyik a rossz?

1. Az ideális  testsúly, forma, közérzet, energiaszint felépítése, megtartása egy életre szóló projekt.

2. Hogyan építsd fel? Hogyan tartsd  meg.

Jó hírek ITT!

Rossz  hírek ITT!

 

 

Hogyan fogyhatsz könnyen?

 

 

 

 

 

 

 

 

---

 

 

 

Oldal: GM Bagett és zsemle
GLUTÉNMENTES ÖVEZET - © 2008 - 2024 - glutenmentesreceptek.hupont.hu

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat