GLUTÉNMENTES ÖVEZET

Tormakrém

Első nekifutás: kukában landolt

Második próbálkozás : majdnem jó

1. A vaj felét ( 5 dkg ) felolvasztjuk. 2 EK rizslisztet megfuttatunk rajta.

2. Felöntjük a tejjel és 2 EK kukoricakeményitőt is elkeverünk benne. Sózzuk és folymatos keverés mellett besürítjük ( elválik az edény falától)

3. Lehűtjük

4. Habosra keverjük. Izesítjük ecetes tormával, frissen őrölt borssal. A vaj másik felével kikeverjük.

Megjegyzés:

1./ frissen :ez már habzsákból nyomható, nem folyik szét. Egy kicsit lisztesnek érzem.

2./ Másnapra tökéletesen összeérnek az ízek. Habzsákból tökéletesen formázható. Lásd:liszetesmolnár gyorsszendvics

Viletelné Markó Mária

Hotel Mama főszakácsa

06-30-2307529

herbapont@gmail.com

skype:markomari2

https://www.facebook.com/glutenmentesen2014

A honlap magyarul nem csak a weblap első oldalát jelenti, minden oldal együtt a honlap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat