LEVESEK, LEVESBETÉTEK
GM-LM Brokkolileves sajtos-fokhagymás ÚjKenyér piritóssal
Egyszerű zöldséges krumlileves
Egyszerű zöldségleves palacsintametélttel
Amikor palacsintát sütünk, 1-2 darabot tegyünk félre. Laskázzuk fel. Kitűnő levesbetét húslevesbe, erőlevesbe, zöldséglevesbe.
Egyszerű zöldségleves grizgaluskával.
Grizgaluska: 1 tojást csipet sóval felverünk, hozzáadunk kukoricadarát, egy kevés kukoricalisztet. Állni hagyjuk.
Lábasban vizet forralunk. Megsózzuk. Mokkáskanállal galuskákat szaggatunk. Amikor újra forr a víz, kislángon kb.10 percig főzzük.
Ha túl nedves a galuskatészta, adjunk hozzá még kevés kukoricalisztet.
Ha túl száraz, egy pici vizet adhatunk hozzá.
Ha még így is teljesen szétfő, szürjük le, nagyszerű császármorzsa készithető belőle. (recept: édes tészták, sütemények)
Izlik a főztöm?
Viletelné Markó Mária
Hotel Mama főszakácsa
06-30-2307529
herbapont@gmail.com
skype:markomari2
https://www.facebook.com/glutenmentesen2014